馬祖什麼好吃,不少去過的人,大力推薦「老酒麵線」,麻油煎荷包蛋,配上軟嫩的麵線,再淋上20、30年老酒,醇厚的湯頭,讓人念念不忘。而到了晚上,常有大批遊客在「追淚」,就是想要一睹「藍眼淚」的風采,發光的生物,在海上閃耀藍色光芒,浪漫又神秘。
油鍋一熱,麻油的香味陣陣竄出,再打上1顆蛋,接著把特製麵線放入高湯裡,等到稍微變軟,就能起鍋,加點紅糟肉絲,放上荷包蛋,最重要的是,淋上馬祖特有的陳年老酒。
馬祖什麼好吃,不少去過的人,大力推薦「老酒麵線」,麻油煎荷包蛋,配上軟嫩的麵線,再淋上20、30年老酒,醇厚的湯頭,讓人念念不忘。而到了晚上,常有大批遊客在「追淚」,就是想要一睹「藍眼淚」的風采,發光的生物,在海上閃耀藍色光芒,浪漫又神秘。
油鍋一熱,麻油的香味陣陣竄出,再打上1顆蛋,接著把特製麵線放入高湯裡,等到稍微變軟,就能起鍋,加點紅糟肉絲,放上荷包蛋,最重要的是,淋上馬祖特有的陳年老酒。
想想,只是隨手關個燈,晚上十點半之後再開始開冷氣,就可以省下1000元,很划算吧?